缶deボローニャ チョコレートとは
缶deボローニャ「チョコレート」は京都・祇園発祥のボローニャが販売しているパンの缶詰です。
開店当時は３斤パンのみの販売でしたが、行列のできる屋台のパン、舞妓さんも並んで買うということで関西ではいろんな雑誌やメディアでで紹介されていました。
ボローニャのデニッシュパンはこだわりの原材料と独自の製法で職人がひとつひとつ手作りしているので、外側はさくっと内側はふんわりとした食感味わえます。
今回紹介する缶deボローニャシリーズは、2004年に発生した新潟県中越地震の際に被災地の方に何かできることはないかと思い立ち缶入りのデニッシュパンの開発に着手。
２年の歳月をかけ商品開発をし海上自衛隊への販売を開始。その後、2007年より防災備蓄品として一般市場への販売を開始。
これまでのパサパサとしたおいしくないパンの缶詰のイメージを180度かえる缶詰として非常時のみならず、子供のおやつやキャンプのお供、プレゼントとして人気の缶詰です。
缶deボローニャシリーズ
- チョコレート
- プレーン
- メープル
缶deボローニャ チョコレートを食べた感想
お店で買う出来立てのデニッシュパンと比較するとパサパサ感は多少あります。
オーブンで焼くと生地の中にあるマーガリンが溶け出し、コクと風味が増ししっとり感も出ました。
味はチョコレートのフレーバーシートを折り込んで焼き上げているとのことで、甘いチョコレートの味わいがしてちょうどよい感じ。
大人だと甘すぎると飽きてしまいますが、甘すぎないので主食としても問題なしですね。
缶deボローニャ チョコレートの値段
缶詰の値段 420円／缶
缶詰のデータ
| 製造者 | 株式会社ボローニャFC 本社 |
| 製造者住所 | 東京都台東区柳橋1-2-12 柳橋Mビル4階 |
| カロリー | 355kcl |
| 内容量 | 2個 |
| 原材料 | 小麦粉、チョコレートフラワーペースト、ファットスプレッド（大豆を含む）、砂糖、準チョコレート、マーガリン、卵、乳等を主要原料とする食品、食物繊維、食塩、パン酵母、果糖ぶどう糖液糖／加工澱粉、乳化剤、香料、増粘多糖類、ｐH調整剤、着色料（カロチン） |
| 栄養成分 | たんぱく質6.6g、脂質16.1g、炭水化物47.1g、食塩相当量0.8g |
| 賞味期限 | 42ヶ月 |
| 缶詰の種類 | パン缶詰 |
| 価格帯 | 400〜500円 |
通販サイトの口コミ情報によると、注文するサイトによって賞味期限がだいぶ過ぎた商品が送られてくることがあるようです。
非常用として保存する場合は事前に通販サイトに確認してましょう。
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